sfaturiculinare.ro

Astfel, pentru masa de Crăciun şi de Anul Nou, moldovenii vor trebui să scoată din buzunar aproximativ 700 de lei, iar dacă la acestea se vor adăuga băutura, fructele şi dulciurile, vor trebui să scoată din chimire încă cel puţin câteva sute de lei. Preţurile, în mare parte, sunt accesibile sau chiar mai mici la unele produse comparativ cu aceeaşi perioadă a anului trecut, deşi nu este exclus ca în ajunul Revelionului acestea să mai crească. Totuşi, moldovenii nu vor accepta ca de pe masa de sărbătoare să lipsească răcitura şi friptura de porc sau sarmalele. Astfel, gospodinele vor achita 60-65 de lei pentru un kilogram de muşchi de porc sau costiţă de porc. Cei care îşi doresc bucate din carne de pasăre vor scoate din buzunar 42 de lei pentru un kilogram de carne de găină sau cocoş. Pulpele de găină pot fi cumpărate la un preţ de 30-32 de lei pentru un kilogram, carnea de vită – 70-75 lei/kg, carnea de berbec – 40-45 lei/kg, iar cine îşi doreşte o friptură de miel va achita 110 lei pentru un kilogram. Pentru zece ouă gospodinele vor achita 13 lei, comparativ cu 15 lei cât achitau în decembrie anul trecut, chiar dacă înainte de perioada pregătirilor pentru sărbătorile de iarnă zece ouă puteau fi procurate şi cu 11 lei.

Dora Nica, din oraşul Străşeni, se duce în Chișinău pentru a face cumpărăturile necesare. „Sunt educatoare şi dacă nu ar fi sora mea, care este plecată în Italia de ani buni, nu ştiu cum ne-am descurca. Mă ajută şi mi-a trimis şi acum bani, dar mă uit că prin sacoşe nu e prea nimic, dar 900 de lei deja i-am cheltuit. Avem noroc de cei plecaţi la muncă peste hotare că altfel nu ne ajunge buzunarul să umplem masa cu aşa preţuri”, ne-a spus Dora Nica.

Familiile care îşi doresc o masă mai bogată pot cumpăra pastrama la 100 de lei/kg, şuncă – 75 de lei/kg, slănină – 65 de lei/kg, caşcaval afumat – 65 de lei/kg, fileu de pui - 65 lei/kg, carne tocată de vită şi porc - 60 lei/kg, carne de porc - 85 lei/kg, carne de vită - 80 lei/kg sau carne de oaie - 38 lei/kg. Salamurile fierte pot fi cumpărate la un preţ începând cu 60 lei/kg, semiafumat - 70 lei/kg, iar uscat - începând cu 100 lei/kg. O sticlă de vin poate fi procurată la un preţ minim de 35 de lei.